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Risotto al Funghi Porcini

Arroz, hongo deshidratado (boletus edulis), caldo de verduras, cebolla y ajo.

Plato preparado para cocción.

Caducidad: 24 meses

SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , , , , ,

Receta tradicional de Risotto preparada y realizada con nuestro arroz procedente del Delta del Ebro y combinada con nuestros boletus deshidradatados.

Los boletus edulis son los reyes del campo en otoño, un manjar por sí mismos y un gran complemento para cualquier plato que se nos ocurra.

Plato tradicional de la gastronomía italiana que se complementa muy bien con vieras, carnes o pollo a la parrilla.

Valores Nutricionales Medios Por 100g Por porción 1/3 taza(83g)
Valor energético (Kcal) 332 Kcal 277 Kcal
Grasas totales (g) 1 1
- de las cuales: saturadas (g) 0,2 0,2
Hidratos de carbono (g) 74 61
- de los cuales: azúcares (g) 1,9 1,6
Proteínas (g) 7,4 6,2
Fibra alimentaria (g) 2,6 2,2
Sal (g) 0,7 0,6