Risotto amb Ceps

El nostre Risotto amb Ceps  és preparat d´acord a la recepta tradicional amb el nostre arròs procedent del Delta de l’Ebre i combinada amb els nostres ceps deshidratats.

Els Ceps són els reis del camp a la tardor, una menja per si mateixos i un gran complement per a qualsevol plat que se’ns ocorri.

Plat tradicional de la gastronomia italiana que es complementa molt bé amb veiessis, carns o pollastre a la graella.