Risotto amb Bolets

Plat preparat per cocció, 2/3 persones

Recepta tradicional de risotto preparada amb el nostre arròs procedent del Delta de l’Ebre i combinada amb una varietat de bolets, entre elles el boletus edulis, rossinyol, cama-sec.

Els bolets són acuradament seleccionats i són un complement ideal per a qualsevol plat que se’ns ocorri.

Plat tradicional de la gastronomia italiana que es complementa molt bé amb veiessis, carns o pollastre a la graella.