Combinat Bolets

Producte seleccionat a mà i processat artesanalment. El nostre combinat ofereix una varietat de 5 bolets: rovelló (Lactarius deliciosus), gírgola (Pleurotus ostreatus), llenega rossa (pholiota nameko), Stropharia, i shiitake (Lentinus edodes).

Preparat en vinagre, herbes aromàtiques, sal i cítric.

Recomanacions: Ideal amb amanides fredes o amb torrades com aperitiu.